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人気のハーブをご紹介!色んなハーブの特徴をお教えします!

料理の香り付けに使ったり、リラックス効果のある香りを楽しんだりと
生活の中の様々な場面や用途で使用されることが多いハーブ

国や地域、性別や年齢によって、親しまれる種類が異なるハーブは
まさに個性を表現する1つのファクターとして、大きな役割を
果たしている部分でもありますよね!

 

 

今回は、そんな数多くの種類を持つハーブの中から
「ミント」「バジル」「レモングラス」「ローズマリー」
「ラベンダー」という全部で5つの人気のハーブを、ご紹介します。

数あるハーブの中でも、特に人気のハーブについて詳しくご紹介しているので
それぞれのハーブの特徴や、効果的な使い方を理解して
あなたにピッタリなハーブを探し、その力でより豊かな生活を目指しましょう!

 

 

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人気のハーブの特徴~「ミント」の場合~

人気のハーブをご紹介!色んなハーブの特徴をお教えします!

 

 

最初にご紹介する人気のハーブは
スッとする爽やかな清涼感が特徴的な「ミント」です。

「ミント」の種類は、「ペパーミント系」「スペアミント系」という
大きく2つの種類に分けられるのが、最大の特徴であると言えます。

 

 

「ペパーミント系」は、ピリッとした刺激的な香りを持っている一方
「スペアミント系」は、「ペパーミント系」よりも
比較的マイルドな香りを持っています。

どちらも清涼感際立つ香りで、「ミント系ガム」の代表格としても
人気が高いハーブですが、そんな爽やかな「ミント」
主な利用方法としての定番は、やはり「ハーブティー」

紅茶に溶け込んだ、爽快感溢れる「ミント」の香りは
アイスティーのみならず、肌寒い季節にピッタリなホットティーでも
体を温めながら、頭が冴える香りを楽しめるのが、嬉しいポイントです。

 

 

他にも、生の「ミント」は、アイスやケーキなどの
スイーツに添えられていたり、アルコールなどのドリンクにおいては
カクテルのモヒートを作る時にも、使用されています。

また、「ミント」は乾燥させることで、肉や魚など
生鮮食品の「臭み取り」に利用できる他
夏場の「入浴剤」に選ばれるのも、特徴的なポイントです。

夏の暑さが苦手な方や、香りの爽やかさを重視される方は
「ミント」のスッとする清涼感を
お好みの場面に取り入れてみてはいかがでしょうか?

 

 

人気のハーブの特徴~「バジル」の場合~

人気のハーブをご紹介!色んなハーブの特徴をお教えします!

 

 

続いてご紹介する人気のハーブは
「イタリア料理」には欠かせない存在として
料理本には必ず言えるほど、その名を馳せている、「バジル」です。

「バジル」も、「ミント」同様、比較的爽やかな香りが特徴的ですが
「バジル」の香りには、「鎮静作用」というものがあり
「リラックス効果」が期待出来るのが、「ミント」との大きな違いです。

 

 

「バジル」の場合、生で食べても口当たりが良く
ジェノベーゼやマルゲリータをはじめ、カプレーゼやサラダ、バジルソースなど
料理に取り入れやすいことが、魅力的なポイント。

また、自家製ハーブの栽培にチャレンジする方にとっては
比較的育てやすいハーブであるのも
「バジル」ならではの楽しみ方であると言えます!

 

 

「バジル」の主な利用方法は、前述した通り
「イタリア料理」に利用されることが多く
様々な料理に合わせて自在に調理できます。

お料理が好きなあなたは、ぜひご自宅で
「バジル」を育ててみてはいかがでしょうか?

 

 

人気のハーブの特徴~「レモングラス」の場合~

続いてご紹介する人気のハーブは、その名に相応しく
レモンに似たほのかに爽やかな香りが特徴的な
「レモングラス」です。

「レモングラス」が持つ、柔らかで爽やかな香りには
「虫除け効果」が期待出来るのが、最大の特徴であると言えます。

 

 

また、「レモングラス」には、衛生的な活躍が光る
「殺菌効果」に加え、「消化促進効果」など、香り以外にも
生活のあらゆる場面で役立つ効果、が多いことも、特徴の1つです。

「レモングラス」の主な利用方法としては
定番の「ハーブティー」に加え、「エスニック料理」「タイ料理」などにも
欠かせない存在であると言えます。

 

 

お料理に爽やかな風味付けをしてみたい時は
「レモングラス」を使ってみるのが、オススメの楽しみ方!

「レモングラス」は、「アロマオイル」で香りを楽しむのが、特に人気ですが
レモンの香りが好きな方にもオススメしておきたいハーブなので
気になる方はぜひ、実際にその香りを確かめてみましょう!

 

 

人気のハーブの特徴~「ローズマリー」の場合~

続いてご紹介する人気のハーブは
こちらも爽快感のある独特な香りが特徴的な「ローズマリー」です。

「ローズマリー」は、古くから重要な薬草として使用されてきたハーブであり
「若返りのハーブ」と呼ばれるほど、高い「抗酸化効果」を持つのが特徴です。

 

 

また、「ローズマリー」には、集中力や記憶力を高める作用があり
頭をスッキリさせたい時に、その香りを活かせるのも、魅力的なポイント!

「ローズマリー」の主な利用方法は、上記で述べた「抗酸化効果」を活かした
「スキンケアアイテム」「ヘアケアグッズ」などによく利用されています。

「ローズマリー」の爽やかでありながら地が強い香りは
「ミント」にも引けを取らず、肉や魚の「臭み取り」にも応用されるので
非常に万能なハーブであると言えますね!

 

 

人気のハーブの特徴~「ラベンダー」の場合~

人気のハーブをご紹介!色んなハーブの特徴をお教えします!

 

 

最後にご紹介する人気のハーブは、紫色の可愛らしいお花から香る
芳醇な匂いが特徴的な「ラベンダー」です。

「ラベンダー」特有の優しい香りには、心を落ち着かせる
「リラックス効果」が期待でき、不安や緊張感を和らげるなど
精神的な負荷を緩和する効果・効能を得られるのが、最大の特徴です。

 

 

また、「ストレス軽減」や、「安眠効果」など
心身の健康を促進する上でも、常にその力を発揮してくれる「ラベンダー」
「パルファム」などの日用雑貨でも活躍しているのが、印象的なポイント!

「ラベンダー」の香りには、「鎮痛効果」「殺菌効果」
「防虫効果」もあり、タンスやクローゼットなど
衣類を仕舞う場所に「ラベンダー」の香りを付けるのもオススメです。

「ラベンダー」の主な利用方法は、「ハーブティー」「料理の香り付け」
「アロマテラピー」はもちろん、ギフトの「ポプリ」にもオススメの香りです。

 

 

また、観賞用の「インテリア植物」として、「ラベンダー」を取り入れのも
オススメの楽しみ方になっています。

見た目と香りの両方が楽しめる「ラベンダー」で、あなたも今の生活を
より豊かなものにしてみませんか?

 

 

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人気のハーブの特徴にまつわるまとめ

世界中に存在する、数あるハーブの中から、今回は、「ミント」「バジル」
「レモングラス」「ローズマリー」「ラベンダー」という
5つの人気のハーブの特徴をご紹介してきました。

あなたの生活に合ったハーブや
新たに取り入れてみたいハーブは、見つかりましたか?

 

 

ハーブそのものの香りが異なるのはもちろん、ハーブによって
得られる効果・効能が異なるなど、それぞれのハーブならではと言える
様々な特徴があることが分かりましたね。

実生活の中にハーブを取り入れる方法はいくつかありますが
家でハーブを育ててみたいと思う方は
初めは比較的簡単に育てられるハーブ選びを目指してみましょう!

 

 

ガーデニングの要領でハーブの自家栽培チャレンジするのも
1つのアイデアとして、視野に入れておきたいポイントです。

お料理が好きなあなたは、「バジル」「レモングラス」を中心に
スキンケアにハーブを取り入れたいあなた「ローズマリー」
と言うように、あなたの理想に合わせて、好みのハーブを取り入れましょう。

 

 

より気軽にハーブを生活に取り入れたいあなた
市販のハーブティーや香辛料お好みの香りのアロマオイル
などから始めてみるのも、オススメの楽しみ方です!

様々なハーブの力を、自分の生活に少しずつ取り込みながら
それぞれのハーブならではの、香りと効果・効能を
あなたの生活にもたらしてみてくださいね。

 

 

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