1月の旬な物をご紹介！1月が旬の花や食べ物、行事などをまとめてご紹介！

あなたは、1月旬なものが何かご存知でしょうか？

　

　

季節を感じることが出来る旬のもの知っておくことはとても良いことですよ。

何故なら、
お花なら1番綺麗に咲く時を楽しむことが出来ますし、
食べ物なら1番美味しく食べることが出来ます。

　

　

そして、季節ならではの行事は
その季節にしか楽しめない貴重な体験が出来ることにも繋がっています！

四季折々のものを楽しめる日本に住んでいるからこそ、
是非旬のものは知っておいて損はないと思いますよ。

　

　

今回は1月の旬なものを、お花、食べ物、行事に分けてご紹介致します！

1月に楽しんで欲しい旬のものを沢山ご紹介致しますので、是非参考にして下さいね。

　

　

1月が旬なお花は？

　

　

まずは、1月が旬のお花をいくつかご紹介致します。

　

　

・梅…1月から春にかけて花を咲かせます。

梅は香りも良く、そして品のある美しい花を咲かせるお花です。

この季節に鑑賞しておきたいお花の1つだと言っても過言ではありません！

品種も多いので、是非1月に沢山の種類の梅を鑑賞してみてはいかがでしょうか？

　

　

・ロウバイ…1月から2月にかけて花を咲かせます。

ロウバイは蝋細工のような繊細な黄色い花を咲かせるのが特徴です。

また、香りも非常に良いお花なので、
目と鼻の両方で存分に堪能したいお花の1つだと言えるでしょう！

　

　

・寒ボケ…11月から冬にかけて花を咲かせます。

寒ボケは花色が赤色、白色、ピンク色と種類があります。

寒ボケのように、
1月の寒さの中でも可愛らしい色の花を咲かせてくれるお花は貴重な存在ですよね！

　

　

・クリスマスローズ…12月から2月にかけて花を咲かせます。

クリスマスローズは名前に”クリスマス”と付いていますが、意外にも最盛期は1月なのです！

白色の花を咲かせる印象が強いかと思いますが、
花色の種類はピンク色、黄色、緑色、紫色、茶色など、意外と豊富なのです。

　

　

・シンビジウム…12月から春にかけて花を咲かせます。

シンビジウムは1月の誕生月のお花でもありますので、
プレゼントで贈るお花として非常にオススメです！

花色の種類も赤色、ピンク色、黄色、オレンジ色、白色、茶色など、種類が豊富なので、
贈る相手の好きな色のシンビジウムを贈りたいですね。

　

　

上記で紹介したお花以外にも、
椿、プリムラ、スイセン、カランコエ、オドントグロッサムなどが
1月が旬のお花となります。

　

　

1月が旬の食べ物は？

　

　

続いて、1月が旬の食べ物をいくつかご紹介致します。

　

　

・水菜…水菜の旬は冬から早春となります。

ハウス栽培も行われているので普段は通年で流通していますが、
水菜の本来の旬は”冬の到来を告げる野菜”だと言われていることから
冬から早春の間となるのです。

　

　

・ブロッコリー…ブロッコリーの旬は晩秋から翌年の3月頃となります。

輸入されているブロッコリーが通年で流通しているのであまり旬を感じないように思えますが、
実は国産のブロッコリーが流通する晩秋から翌年の3月が
本来ブロッコリーが美味しい時期だと言われています。

　

　

・金時人参…金時人参の旬は晩秋から翌年の2月頃となります。

金時人参はお正月のおせち料理に使用されることから、
この時期に合わせて出荷されているのだそうです。

通年で流通されている西洋人参も良いですが、
やはり1月の季節感を味わうなら断然金時人参がオススメです！

　

　

・ワカサギ…ワカサギの旬は晩秋から翌年の3月頃となります。

産卵を控えた冬から春にかけてのワカサギが非常に美味しいです。

ワカサギ釣り自体が冬の風物詩でもありますので、
是非体験する機会があればワカサギ釣りも楽しんで、美味しいワカサギを食べたいものですね！

　

　

・真鯖…真鯖の旬は晩秋から翌年の2月頃となります。

この時期の真鯖は、脂がたっぷりとのっているので非常に美味しいです。

ちなみに、
秋頃の真鯖は「秋サバ」、
12月から2月頃までの真鯖は「寒サバ」と呼ばれています。

　

　

上記で紹介した食べ物以外にも、
大根、白菜、クワイ、スターフルーツ、車海老などが
1月が旬の食べ物となります。

　

　

1月を代表する行事は？

最後に、1月を代表する行事をいくつかご紹介致します。

　

　

・お正月…1月を代表する行事と言えば、やはりお正月は外せませんね！

初詣、初日の出、年賀状、お年玉、おせちやお雑煮などのお正月料理など、
お正月にしか楽しむことが出来ないことは沢山あります。

　

　

せっかく日本に生まれ育ったのですから、
日本ならではのお正月行事はしっかり満喫していきましょう！

カルタや凧揚げなどの懐かしいお正月遊びを楽しんだり、
お正月ならではのテレビ番組を見てお正月気分を味わうのも良いですね。

　

　

お正月の満喫の仕方は人それぞれあるかと思いますので、
是非あなたが人一倍楽しめるお正月のすごした方を見つけてみて下さいね！

　

　

・七草の日
…お正月休みが終わり、働き始める人が増える中で行われる行事が『七草の日』ですね。

『七草の日』は春の七草である
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロを入れて作る
”七草粥”を食べる日です。

地域によっては春の七草以外の食材を入れて作られることもあるそうです。

　

　

お正月料理を食べ過ぎてしまった胃を労わる為に、またこの1年の無病息災を願う為に、
七草粥を食べて縁起を担いでおきましょう！

　

　

・成人式…新成人にとって大切な行事でもある成人式。

20歳を迎えた新成人自身はもちろんですが、
お父さんやお母さんにとっても思い出深い日となることでしょう。

　

　

男の子はスーツや紋付羽織袴の格好でビシッと決めて、
女の子は可愛らしい振袖を着てお洒落して、
同い年のお友達と成人式に参加する人がほとんどだと思います。

　

　

近年は、成人式に参加しないという人も増えて来ているようですが、
是非ここまで大事に育ててくれた両親の為にも、
あなたの晴れ姿を見せてあげて下さいね。

きっと喜んで下さると思いますよ！

　

　

1月の旬な物をご紹介！1月が旬の花や食べ物、行事などをまとめてご紹介！のまとめ

　

　

1月が旬のお花や食べ物、1月を代表する行事をいくつかご紹介致しましたが、
あなたが気になった1月の旬なものはありましたか？

　

　

是非、今年の1月は旬のものを沢山見て沢山食べて、
多くの体験をしてみて頂けたら嬉しいです。

　

　

その季節だからこそ楽しめるものを沢山知って、日本の四季を満喫しましょう！